
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de adoçante em pó
- 100g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite de coco e a manteiga. Adicione o coco ralado, bata mais um pouco e, por fim, envolva o fermento. Verta numa forma e asse por 35 minutos.